Es un embutido de una calidad excepcional que proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo diferenciándose en que el chorizo se elabora con intestino delgado y el morcón ibérico se elabora con el intestino grueso.
Peso aproximado: 700 – 800 gr.
Alergias: Sin gluten. Sin lactosa.
* Se recomienda sacar la carne del envase y dejar a temperatura ambiente 1 hora antes de su consumo.
