Elaborado con piezas troceadas procedentes del despiece del cerdo, condimentadas y embutidas en el ciego del cerdo.
Ingredientes: Costilla, espinazo y rabo de cerdo, sal, pimentón y ajo, antioxidante (E301), conservante (E250) y corrector de la acidez (E331).
Peso aproximado: 750 gr. – 950 gr.
Alergias: Sin gluten. Sin lactosa.
* Se recomienda sacar la carne del envase y dejar a temperatura ambiente 1 hora antes de su consumo.